“Siempre se puede seguir innovando en el mundo de la gastronomía, pero teniendo asentadas las bases de la cocina”, Ángel León, Chef del Mar
Recién inaugurada la temporada 2017 de Aponiente, Ángel León nos abre las puertas de su camarote para mostrarnos su particular mundo y su inmejorable cocina que ya ha recibido el reconocimiento de dos estrellas Michelin
“El papel de la mujer en el mundo empresarial es tan difícil y competitivo como el del hombre”, Cristina Forner, presidenta de Marqués de Cáceres
Hablamos con Cristina Forner, de bodegas Marqués de Cáceres, una de las principales abanderadas del vino, sobre su historia, sus bodegas, el papel de la mujer en el mundo vitivinícola y las tendencias del sector
“Lo electrónico ha dejado de ser una opción hace tiempo, es ya una obligación”, José Manuel Oliva, director general de Logalty
En Logalty llevamos tiempo con varias líneas de acción en temas de Blockchain y, sobre todo, en Smart Contracts que irán llevando al mercado productos y servicios muy innovadores
“Tenemos que modernizar nuestras infraestructuras y la forma de promocionarnos”, Isabel García Bardón, presidenta de Grupo El Fuerte
Después de más de 50 años de trayectoria, Grupo el Fuerte se ha consolidado en el mercado andaluz del turismo y ha comenzado a internacionalizarse
“Nadie pensaba que el New York Times confiaría en nosotros para su primera revista en Europa”, Andrés Rodríguez, editor de Spainmedia
Durante el 2017 Spainmedia comenzará a editar la revista “T”, del New York Times. Hace diez años nadie pensaba que el New York Times iba a confiar en nosotros para sacar su primera revista en Europa
“No dudé jamás del papel y el tiempo me ha dado la razón”, Andrés Rodríguez, editor de Spainmedia
Andrés Rodríguez es el periodista español creador del grupo editorial Spainmedia, responsable de publicaciones en nuestro país como Forbes, Esquire o Tapas, entre otras
“Los emprendedores son los que están sacando de la crisis al país y el Estado tiene que apoyarlos más”, Kike Sarasola, Presidente y Fundador de la cadena Room Mate Hotels
Desde 2001, Kike Sarasola se encuentra al frente de la cadena Room Mate Hotels desde donde busca innovar, mejorar constantemente la atención al cliente y reinventarse con iniciativas como BeMate.com
“En vez de abogados, en unos años habrá programadores”, Luis Iván Cuende, Forbes 30 under 30 y fundador de Unpatent
El joven hacker nos atiende desde Silicon Valley. Hemos hablado sobre tecnología, tendencias y emprendimiento. El último proyecto de Cuende es Unpatent y este año le han incluido en la lista Forbes 30 under 30.
“Las marcas, principalmente las más grandes, suelen mirar a su propio ombligo”, Alberto Levy, fundador de Plentie
Con humildad, las marcas tienen que ser capaces de reinventarse, de destruir lo que tienen para construir algo más relevante y de mejor y mayor valor para sus consumidores.
Gustavo Loewe, Director Regional de Qlik en España: “Cuantas más personas utilizan la analítica, mayor valor se obtiene”
¿Sabes lo que puede aportar el análisis, la visualización de datos y Business Intelligence a tu negocio? Te lo explicamos
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