Los servicios de restauración al viajero mueven cerca de 1.800 millones de euros y siguen creciendo
Los aeropuertos y áreas de servicio continúan liderando el mercado, concentrando 45,5% y el 44% del total, respectivamente.

Los aeropuertos y áreas de servicio continúan liderando el mercado, concentrando 45,5% y el 44% del total, respectivamente.

Los concursos representan el 74% de los procedimientos concursales. Cataluña es la comunidad con más concursos y planes de reestructuración.

El capital invertido crece hasta más de 3.500 M€. Casi el 60% de las creaciones se localizan entre Madrid, Cataluña y Andalucía.

Los cinco primeros operadores reunieron una cuota conjunta sobre las ventas totales en España y Portugal cercana al 50%.

Transporte y distribución a temperatura controlada concentran cerca del 80% de la facturación. Almacenaje crece alrededor del 6,5% en 2025.
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